アカリチャン クリスマスケーキ☆ココアクリーム   

2011年 10月 13日

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11.12月lessonのブッシュドノエル。
皆様には生クリームでデコレーションして頂きますが
デモンストレーションではココアクリームバージョンを作り
ティータイムにご試食していただきます^^
ココアクリームの中には食感の良い胡桃を巻いて・・・
上面には華やかに金箔とアラザン・・・金と銀で飾っていきます072.gif

この、ココア生地ですが柔らかくて053.gif
クリーム無しでも美味しく召し上がって頂けます^^
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次男君・・・
クリーム無しで2枚重ねで朝からパクパク・・・食べています^^:
ヤワヤワ・しっとりなシート生地、お楽しみにして下さいね001.gif



11.12月レッスン(ブッシュド☆ノエル)只今募集中です♪11.12月レッスン
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by yuntaku-cafe | 2011-10-13 20:01 | yuntaku-time sweets

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