アカリチャン <   2012年 07月 ( 6 )   > この月の画像一覧   

アカリチャン ブルースター   

2012年 07月 18日

梅雨明け・・・しましたね~。
暑くて顔から汗が噴き出ている私です。
「夏は暑くなくちゃ!夏じゃない!!」って思っていましたが
ここ近年の異常な暑さには参ってしまいますemoticon-0107-sweating.gif

私は冬の寒さより夏の暑さの方が絶えれるような気がしますが、
暑くて暑くてもうイライラしちゃうのよねぇ。
昨日も夕飯時に暑くてビールを飲んだら(毎日飲んでいるんだけどね(汗))
更に暑くなっちゃって*。*
クーラーを掛けていないとイライラ×××
クーラーを「パワフルモード」でかけて
「クーラーってサイコーだね~」なんて家族でまったり。
昨夜はecoじゃなかったわ(アチャ!)
今夜はeco出来るよう頑張りますemoticon-0141-whew.gif

明日は「yuntaku-time夏おやつ」最終日。
少しでも涼を求めて・・・お花はブルー系統にしてみました。
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水色のお花は7月から咲き始めるという「ブルースター」
お花は小さくて葉はフワフワ短い毛が生えているようで。
とっても可愛くて大好きなお花の一つです♪

先週末から夏風邪を引いてしまった弟くん。
3連休中日は39度近い高熱にemoticon-0101-sadsmile.gif
今は元気になりつつありますが、食欲がイマイチ。
これから夏本番!!
もうすぐ夏休みemoticon-0157-sun.gif
早く元気になって・・・沢山遊ぼうね~!!
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by yuntaku-cafe | 2012-07-18 17:13 | お花

アカリチャン 久しぶりのバニラシフォン♪   

2012年 07月 18日

久しぶりにバニラシフォンを焼きました♪
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焼き立てはこんなに膨れています。
冷めてしまうとしぼんでしまいますが、美味しさにはかわりありません^^
今回はこの様にオーブンペーパーでラッピングをして
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ある事でお世話になった知り合いにプレゼントしました。
後日「美味しかったですemoticon-0152-heart.gif」と言って頂いて「ホッ。」
ホールで差し上げるケーキは味見が出来ないので、感想を言って頂くと
とっても安心します。。。

今度は自分用にもバニラシフォン焼いて、食べよ~♪
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by yuntaku-cafe | 2012-07-18 16:51 | 手作りお菓子

アカリチャン 食べるほおずき   

2012年 07月 13日

最近すっかり健康食オタクになった私の父・・・。
毎朝野菜をジューサーにかけて沢山野菜の栄養を摂ったり
白米は食べず必ず雑穀米にして、パンも玄米パン。
毎日発酵食品の納豆にヨーグルトを摂取して。
やはりここまでこだわるのは大病を患ってから。
もう病気に掛かりたく無い。免疫力をつけなきゃ!!って感じで。
たまに我が家に来て私とかがパンにマーガリンを付けていたならもう大変!!
「マーガリンは体に良くないからバターにしなさい!!」と命令されちゃいますemoticon-0107-sweating.gif
でも、そのお蔭でかなり体力も回復^^
医食同源・・・ホント、その通りです。
そんな父が「食べるほおずき」を持って来てくれました。
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左から若い順。一番右は食べ頃ですemoticon-0152-heart.gif
味はトマトの酸味が無いバージョンって感じ。
食感は「プチッ」っとしていてプチトマトの様で・・・でもプチトマトより固い感じで・・・
美味~!!
栄養価はかなり高いようです。
子供たちは見た事も無い野菜?に「えぇぇぇ。いらない。。。」って想像していた反応emoticon-0101-sadsmile.gif
「ねぇねぇ。また~そんなこと言わないで・・・栄養あるんだから食べてみてよぉ~。」
って思う母であります。。。
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by yuntaku-cafe | 2012-07-13 14:42 | おいしい物

アカリチャン 夏おやつ・バナナシフォンレポート   

2012年 07月 11日

6月から始まった「夏おやつ・バナナシフォン」♪
今回のyuntaku-tomeは11回行う予定で有難い事にほぼ満席☆
お越しの皆さま、ありがとうございます。
今日は9回目のyuntaku-timeでした☆
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試食はかなりのボリュームの4品!!
皆さま「スイーツランチ?」って位お腹イッパイになっています^^
4品中2品は皆で作っていきます。
大勢でナンダカンダ言いながら作るのも楽しい~!
お茶は「サクランボの紅茶」(今日は暑かったのでアイスティーにしました♪)
をお出ししています。

今日はお茶のテーブルに夏らしくひまわりを置いています。
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お花屋さんで「ゴッホのひまわり」と言う名前がついていました。
きっと他にちゃんとした名前が付いていると思うんですが、
ゴッホの代表作とも言えよう「ひまわり」の名前はとっても親しみがあるというか・・・
分かりやすいemoticon-0100-smile.gif
明後日のyuntaku-timeのお越しの方も見れますよう
枯れずに咲いていてね・・・emoticon-0152-heart.gif
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by yuntaku-cafe | 2012-07-11 16:10 | yuntaku-timeレポート

アカリチャン フルーツショートケーキlesson   

2012年 07月 06日

今日はフルーツショートケーキlessonでした♪
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苺のショートケーキのジェノワーズと同じ配合で、サンドと上に乗せる物が
季節のフルーツになっただけです。が・・・!
オレンジのカットの仕方とか、トップの盛り付け方とか苺ショートとは違い、
チョコっとコツがあります。
フルーツのカットやフルーツいっぱいの場合のデコレーションの仕方は
来年春にlesson予定の「フルーツタルト」でご紹介します♪


今週お茶のテーブルに置いておいたお花。
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お花がカサカサしていてまるでドライフラワーの様です。
香りはイマイチですが、変わっていて可愛いです♪


明日は七夕☆
そして・・・明日は小学校のPTAバレーボール校内大会!!
(ワタクシ・・・下手ながらもPTAのバレーボール・・・やっていますemoticon-0141-whew.gif
先ずは一勝!そして・・・優勝目指して頑張るぞ~!!!
Never give up!!
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by yuntaku-cafe | 2012-07-06 14:34 | yuntaku-timeレポート

アカリチャン これな~んだ?   

2012年 07月 05日

これなんだと思います?
トウモロコシにしては小さいし、細い。
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皮を剥いて・・・
ひげも取って取って・・・
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そう。ヤングコーンemoticon-0171-star.gif
ヤングコーンって水煮になっている物しか見たことなくて。
ぱぱさんが仕事で山梨に行った際に買って来てくれた物。
「ナニ?これ?」って言いながら皮を剥いてみたら
こんなに可愛いトウモロコシがでてくるなんてemoticon-0152-heart.gif
茹でてサラダに・・・
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自家製ジンジャーエールとホームベーカリーで焼いたレーズンとクルミのパンと一緒に^^
ヤングコーン。。。コリコリして、ほんのり甘いけど青臭さも残っていて^^美味でした^^
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by yuntaku-cafe | 2012-07-05 16:40 | おいしい物