シャンティショコラ
2012年 02月 08日
お友達の「お誕生日にチョコレートのケーキを作って欲しいな♪」と言う言葉に
久しぶりにシャンティショコラ(チョコレートクリーム)を作って
プレーンジェノワーズにシャンティをフリル模様にデコレーション♪
中にはあえてガルニチュールは入れずにシャンティの2段重ね^^
今日たまたま会う用事があったのでチョコッと味を見てもらいました
お嬢様にも好評で^^
本番はシャンティに合わせて軽めのショコラ生地を焼いてデコるね♪
2012春のレッスン「苺のショートケーキ」只今受付中です♪
詳しくはこちらから・・・♪
2月23日クラッシックショコラと黒胡麻パンナコッタも1名予約受け付けています☆
久しぶりにシャンティショコラ(チョコレートクリーム)を作って
プレーンジェノワーズにシャンティをフリル模様にデコレーション♪
中にはあえてガルニチュールは入れずにシャンティの2段重ね^^
今日たまたま会う用事があったのでチョコッと味を見てもらいました
お嬢様にも好評で^^
本番はシャンティに合わせて軽めのショコラ生地を焼いてデコるね♪
2012春のレッスン「苺のショートケーキ」只今受付中です♪
詳しくはこちらから・・・♪
2月23日クラッシックショコラと黒胡麻パンナコッタも1名予約受け付けています☆
by yuntaku-cafe | 2012-02-08 21:48